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Colazione Tast

La colazione tipica di Livigno per iniziare la giornata con gusto

Si sa, ogni territorio ha le sue tradizioni ed eccellenze gastronomiche: per questo all’Hotel Bivio e all’Alpen Resort

offriamo ogni mattina, oltre alla classica colazione continentale, una vasta selezione di prodotti di Livigno, in modo che tu possa assaporare appieno il gusto di una perfetta vacanza in montagna.

Tradizioni tutte da gustare

Per conoscere bene un territorio è fondamentale immergersi anche nella sua cultura culinaria. Il progetto TAST Livigno Native Food, nasce con l’intento di far conoscere la tradizione gastronomica dei nostri luoghi e offrire sapori indimenticabili che puoi trovare solo qui. Tutte le strutture che aderiscono all’iniziativa, si impegnano a offrire ai propri ospiti un assaggio della Livigno autentica.

Angolo della colazione livignasca

A colazione troverai sempre un angolo dedicato ai sapori autoctoni.

Dolci tradizionali come la torta dal Indomenia, la Torta da Rosina e i Bisc’cot da Livigno, fatti dalla nostra pasticceria interna, oppure selezioni salate e gustosissime come il Bondiola – salume speziato e gustoso – il  Salam da Baita, un favoloso Formaggio Grotta, lo Scimudin – formaggio tipico Valtellinese -, il latte fresco 100% di Livigno e il Bidul d’alpeggio.

E per chi ama i sapori intensi, anche deliziosi formaggi di capra come il Gustavo Formai da Cabra, la Poina da Cabra e un morbido cremino di capra, 100% livignaschi. Il tutto accompagnato da pane fresco e croccante, proprio come vuole la tradizione.

Per la tua vacanza in montagna scegli il gusto dell’autenticità, scegli Bivio Life Livigno!

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Incanto

-

Complesso eccellente in quanto comodità di servizi (fermata di 2 bus), spa eccezionale, pulizia top, personale professionale. Un ringraziamento a Giorgio, Piero, Kledi, Daba e Rachele che ci hanno fatto sentire a casa, ci hanno accolto con simpatia e calore

NebuRuben | Italy
01/12/2022
Alpen Resort – Bivio Life

Cocktail del barista esterno ottimi

-

Barista esterno di alto livello e cocktail spaziali! Molto preparato e molto gentile. Posto soleggiato con bella musica che crea un’atmosfera divina per una vacanza sulla neve perfetta. Talmente bello che ho dovuto smettere di sciare e si è deciso di rimanere.

Prince | Italy
01/01/2023
Alpino Lodge – Hotel Bivio

Ottimo

-

Recensione relativa al solo ristorante. Ho mangiato un’ottima carbonara che ti arriva in porzione abbondante per il prezzo. Menù molto vario sia in termini di prodotti che di prezzo. Ambiente molto bello caratterizzato da bottiglie e maglie firmate da grandi sportivi.

EFFEeA | Italy
01/12/2022
Bivio Life – Hotel Bivio

Una bbbbomba!

-

Posto strabello! Il barista con i capelli rasati simpaticissimo e cocktail fenomenali. Molto disponibile alle richieste fatte è disponibile a consigliare come vivere questo fantastico paese. Voto 10 per lui, ce ne fossero come lui! Avanti!!

DeLo12 | Lecco, Italia
01/01/2023
Alpino Lodge – Hotel Bivio

Compleanno esplosivo

-

Ottima cucina . Porzioni abbondanti . Carta dei vini con vasta scelta. Staff di sala professionale. Siamo andati per il compleanno e alla fine della cena bellissima sorpresa della torta . Ambiente molto accogliente. Lo consiglio vivamente.

Sara S | Italy
01/11/2022
Bivio Life – Hotel Bivio

TOP

-

Albergo Top level. Un grazie particolare agli chef Angelo e Zagaria, in cucina sempre attenti e disponibili alle esigenze di tutti.Al kinder club i dolcissimi Gabriele e Mary sempre pazienti con i più piccoli, la SPA e le piscine strepitose, le aree comuni bellissime, il garage sotto l'albergo non ha prezzo…Solo note positive, per questo torneremo sicuramente. Grazie

J0nnydeep | Roma, Italia
01/12/2022
Alpen Resort – Bivio Life
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Bivio S.r.l. Via Plan 422/a 23030 Livigno (SO) – Italia
Cap. Soc. €100.000,00 i.v.
Registro Imprese di Sondrio
C.F. 92003740146
Hotel Bivio CIR: 014037-ALB-00018
Alpen Resort CIR: 014037-ALB-00111
Alpino Lodge CIR: 014037-ALB-00118
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Via Plan 422/a 23041 Livigno Italia
+39 0342 996 137
bivio@biviogroup.it
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Via Gerus, 311 23041 Livigno (SO) - Italy Sondrio - Italia
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